Kai Shun Classic White universeel mes 15 cm damaststaal

Het Kai Shun Classic White universeel mes heeft een lemmet met een lengte van 15 cm en is gesmeed uit 32-laags damaststaal met een kernlaag uit VG-MAX staal. De slijphoek van dit mes is 12°. Het materiaal zorgt voor een sierlijke nerfstructuur in het lemmet. Het gehele mes heeft een lengte van 27 cm en heeft een pakkahouten heft. Het mes is geschikt voor het snijden van kleine hoeveelheden vlees, vis en groenten.

Direct leverbaar
Op voorraad
€ 135,00
  • Gratis verzending vanaf € 30,00 in Nederland, België en Duitsland.
  • Gratis retourneren, ook mogelijk in onze kookwinkels.
  • Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, zo snel mogelijk in huis. Mits op voorraad.
  • Gratis cadeauverpakking.

Het Kai Shun Classic White universeel mes heeft een lemmet met een lengte van 15 cm en is gesmeed uit 32-laags damaststaal met een kernlaag uit VG-MAX staal. De slijphoek van dit mes is 12°. Het materiaal zorgt voor een sierlijke nerfstructuur in het lemmet. Het gehele mes heeft een lengte van 27 cm en heeft een pakkahouten heft. Het mes is geschikt voor het snijden van kleine hoeveelheden vlees, vis en groenten.

Het Kai Shun Classic White universeel mes heeft een lemmet met een lengte van 15 cm en is gesmeed uit 32-laags damaststaal met een kernlaag uit VG-MAX staal. De slijphoek van dit mes is 12°. Het materiaal zorgt voor een sierlijke nerfstructuur in het lemmet. Het gehele mes heeft een lengte van 27 cm en heeft een pakkahouten heft. Het mes is geschikt voor het snijden van kleine hoeveelheden vlees, vis en groenten.

Kai Shun Classic White mes

Het mes uit de Kai Shun Classic White serie is vervaardigd uit een 32-laags damaststaal, geïnspireerd op de smeedmethoden van de klassieke Samurai zwaarden. De binnenste laag van het lemmet bestaat uit VG-MAX staal. Deze staallegering is uiterst corrosiebestendig en maakt het lemmet zeer langdurig scherp. Door het 32-laags staal en de bewerkingen die het mes ondergaat ontstaat er een sierlijke nerfstructuur in het lemmet. Het staal heeft een hardheid van 61 HRC.

Het heft is vervaardigd van pakkahout en voor een goede balans voorzien van een stalen sluitstuk aan de achterzijde. Voor een goede en comfortabele handligging heeft het heft een asymmetrische vorm. Deze asymmetrische vorm maakt het mes voornamelijk geschikt voor rechtshandigen.

Reinig het Kai Shun Classic White mes met warm water en afwasmiddel en droog het direct af. De messen behouden hun scherpte zeer lang zonder aanzet.

Meer informatie
MerkKai
ArtikelnummerDM-0701W
Gewicht80 gram
Hardheid61 HRC
EAN4901601009293
Kleurbruin
Lengte15 cm
Materiaalhout, staal
Slijphoek12°
Snedevormglad
Totale lengte27 cm
Reiniginghandafwas
Schrijf uw eigen review
Reviews kunnen alleen worden achtergelaten door ingelogde gebruikers Log in of maak een account aan.

Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.

Klantenservice
Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!