Kai Shun Classic worst- en tomatenmes 15 cm damaststaal

Het Kai Shun Classic worst- en tomatenmes heeft een lemmet van 15 cm en is gesmeed uit 32-laags damaststaal. Het mes heeft een fijn uitgebalanceerd heft van 10,5 cm en is een zeer stevig en sierlijk keukengereedschap vooral in combinatie met de andere messen uit de Kai Shun Classic lijn. Gebruik dit mes door zijn kartel voor het snijden van fijne en grove worsten zoals fuet of het gemakkelijk snijden van tomaten.

€ 155,00
  • Gratis verzending vanaf € 30,00 in Nederland, België en Duitsland.
  • Gratis retourneren, ook mogelijk in onze kookwinkels.
  • Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, zo snel mogelijk in huis. Mits op voorraad.
  • Gratis cadeauverpakking.

Het Kai Shun Classic worst- en tomatenmes heeft een lemmet van 15 cm en is gesmeed uit 32-laags damaststaal. Het mes heeft een fijn uitgebalanceerd heft van 10,5 cm en is een zeer stevig en sierlijk keukengereedschap vooral in combinatie met de andere messen uit de Kai Shun Classic lijn. Gebruik dit mes door zijn kartel voor het snijden van fijne en grove worsten zoals fuet of het gemakkelijk snijden van tomaten.

Het Kai Shun Classic worst- en tomatenmes heeft een lemmet van 15 cm en is gesmeed uit 32-laags damaststaal. Het mes heeft een fijn uitgebalanceerd heft van 10,5 cm en is een zeer stevig en sierlijk keukengereedschap vooral in combinatie met de andere messen uit de Kai Shun Classic lijn. Gebruik dit mes door zijn kartel voor het snijden van fijne en grove worsten zoals fuet of het gemakkelijk snijden van tomaten.

Kai Shun Classic

Het mes uit de Kai Shun Classic serie is vervaardigd uit een 32-laags damaststaal, geïnspireerd op de smeedmethoden van de klassieke Samurai zwaarden. Voor de Shun Classic lijn maakt Kai gebruik van VG MAX staal, met een hardheid van 61 (±1) HRC. Deze staallegering is uiterst corrosiebestendig en maakt het lemmet zeer langdurig scherp. Door het 32-laags staal en de bewerkingen die het mes ondergaat ontstaat er een sierlijke nerfstructuur in het lemmet.

Het heft is vervaardigd van gelakt waterbestendig pakkahout en voor een goede balans voorzien van een stalen sluitstuk aan de achterzijde. Voor een goede en comfortabele handligging heeft het heft een asymmetrische vorm. Deze asymmetrische vorm maakt het mes voornamelijk geschikt voor rechtshandigen.

Reinig het Kai Shun Classic mes met warm water en afwasmiddel, droog het direct af en bewaar zorgvuldig in een messenblok, hoes of op een messenstrip. De messen behouden hun scherpte zeer lang zonder aanzet.

Meer informatie
MerkKai
ArtikelnummerDM-0722
Hardheid61 HRC
EAN4901601406238
Lengte25 cm
Lengte lemmet14 cm
Materiaalmessenstaal
SerieShun Classic
Snedevormkartel
Reiniginghandwas
Schrijf uw eigen review
Reviews kunnen alleen worden achtergelaten door ingelogde gebruikers Log in of maak een account aan.

Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.

Klantenservice