Tiptree lemon curd 312 gram

De lemon curd van Tiptree komt in een pot van 312 gram. De curd wordt ambachtelijk gemaakt op een boerderij in Tiptree, Essex. Wordt gemaakt van eieren, boter en de beste citroenen uit Sicilië. U zult genieten van de smaak en textuur van dit unieke Britse brouwsel.

Het heeft een kenmerkende diepe citroensmaak met een zachte en lichte textuur.

Tiptree jam

De familie Wilkin boert sinds 1757 in Tiptree, Essex, en maakt daar sinds 1885 kwaliteitsconserven. Ze verbouwen een breed scala aan traditioneel Engels fruit en gebruiken ze om conserven en specerijen te maken in hun notenvrije fabriek bij de boerderij.

De producten zijn gemaakt volgens gekoesterde recepten en zijn vrij van kunstmatige kleur- en smaakstoffen. Ze inspecteren en bereiden het fruit met de hand en koken het vervolgens in kleine hoeveelheden in traditionele pannen met een koperen bodem.