Victoria Combo-cooker ø 26 cm geëmailleerd gietijzer

Deze Combo Cooker is een combinatie van een Victoria koekenpan en een hapjespan. Beide pannen zijn gemaakt uit een stuk geëmailleerd gietijzer. Het gietijzer houdt de warmte goed vast, waardoor de Victoria pannen goed heet worden.

Victoria braadpan

De gietijzeren Victoria pannen zijn in de fabriek op hoge temperatuur voorbehandeld met plantaardige olie. Hierdoor is de pan klaar voor gebruik. Wanneer u zure ingrediënten wilt gebruiken valt aan te raden te zorgen voor nog enkele lagen olie. Het materiaal heeft, wanneer het rustig wordt voorverwarmd, een optimale warmtespreiding. Hierdoor worden producten gelijkmatig bruin en gaar. 

Reinig de Victoria pan met warm water en afwasmiddel. Droog na het reinigen direct af en wrijf, wanneer de pan volledig droog is, een dun laagje olie in de pan.