Espressomachines


Wilt u echt lekkere koffie zetten? Als een volleerde barista gaat u aan de slag met de halfautomatische espressomachines van bijvoorbeeld Rancilio, Isomac en Bezzera. Volautomatisch Italiaanse koffiespecialiteiten bereiden doet u onder meer met de machines van Nivona en Jura. De lekkerste koffie begint met versgemalen bonen; kookwinkel Oldenhof adviseert koffiemolens van Macap en Mazzer. Voor het behoud van uw machines is regelmatig onderhoud en schoonmaken belangrijk, met schoonmaaktabletten en anti-kalk producten. Franse koffie en traditionele Italiaanse (sterke) koffie maakt u met respectievelijk een cafetière (doordrukpot) en een percolator (koffiepotje voor op het fornuis).

Toon meer informatie.

Halfautomatische espressomachines
Met een halfautomatische espressomachine zet u espresso met een piston, een elektrische pomp zorgt voor de waterdruk. Met halfautomatische machines heeft u de meeste invloed op het eindresultaat. Bij een aantal machines, onder andere die van Bezzera, kunt u ook zelf de temperatuur van de boiler instellen. Voor het opschuimen van melk voor cappuccino of latte macchiato beschikken de meeste machines over een stoompijp.

Volautomatische koffiemachines
Wanneer u kiest voor gemak zijn er de volautomatische koffiemachines van Jura en Nivona. Met één druk op de knop malen deze machines de koffiebonen, stampen deze aan en zetten de espressokoffie. Afhankelijk van het type apparaat kunt u zonder extra handelingen één of zelfs twee cappuccino's of latte macchiato’s bereiden en soms andere Italiaanse koffiespecialiteiten. Door de vele instelmogelijkheden kunt u de koffie in sterkte, hoeveelheid en temperatuur op uw eigen smaak afstemmen.

Koffiemachines voor servings en cups
Machines met servings of capsules zijn een tussenvorm van volautomaten en handmatige machines. Bekend zijn de Nespressomachines, maar ook Illy heeft machines die werken met capsules. Daarnaast zijn veel handmatige espressomachines ook te gebruiken met papieren servings zoals die van Illy, Lucaffé en The Golden Coffeebox. De servings bieden als voordeel dat deze altijd de juiste hoeveelheid koffie in de juiste maling en op juiste druk samengeperst bevatten.

Bonenmolens
Om de maximale smaak uit de koffieboon te halen maalt u de koffie bij voorkeur vlak voor het zetten. Niet alleen bij espressomachines, maar ook bij een eenvoudig snelfilter apparaat proeft u het effect van versgemalen bonen. Tussen koffiemolens bestaan verschillen in maaltechniek (schijven tegenover messen), diameter van de maalschijven en instelmogelijkheden van de maling. In de regel geldt dat u voor een espressomachine een nauwkeuriger instelbare koffiemolen nodig heeft dan voor een snelfilter apparaat. Kookwinkel Oldenhof adviseert de bonenmolens van Macap en Mazzer.

Snelfilterapparaten
Snelfilterapparaten zijn eenvoudig in opzet en gebruik. Deze machines zijn geschikt voor het zetten van grotere hoeveelheden koffie in één keer. Een aantal machines hebben een ingebouwde koffiemolen zodat iedere pot koffie wordt gezet van versgemalen bonen. Tevens zijn er snelfilter apparaten met een thermoskan, waardoor de gezette koffie langer warm blijft.

Cafetières
Een cafetière wordt ook wel French Press of doordrukpot genoemd. Het is één van de eenvoudigste manieren van koffiezetten: schep grof gemalen koffie in de kan en giet heet water op. Roer even en duw na een paar minuten de zuiger naar beneden. Cafetières varieren in maten van 2 tot circa 8 koppen koffie.

Percolator
De authentieke Italiaanse manier van koffiezetten gaat met een koffiepotje op het fornuis: de percolator. Naast het bekende achthoekige aluminium model van Bialetti, zijn er ook roestvrijstalen exemplaren waarvan er enkele zelfs geschikt zijn voor inductie kookplaten. Een percolator produceert een sterke aromatische koffie. Let erop dat een percolator alleen werkt wanneer deze volledig wordt gevuld.

Schoonmaakmiddelen koffiemachines
Om de levensduur van uw espressomachine, zowel volautomatisch als halfautomatisch, te verlengen gebruikt u de juiste schoonmaakmiddelen. Een schone machine zorgt er ook voor dat uw koffie lekker blijft smaken.

Onderdelen
Voor halfautomatische espressomachines die u, tot op zekere hoogte, zelf kunt onderhouden heeft kookwinkel Oldenhof losse onderdelen. Hier vindt u ook speciale pistons.



Verberg extra informatie.

Paginanummer 40693

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 2 juli 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 2 juli 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 9 juli 13:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 6 augustus 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 27 augustus 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Aanstaande zaterdag 1 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Een afgevaardigde van Stanley geeft vandaag een demonstratie van deze producten die ideaal zijn tijdens uw buitenactiviteit!
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Wij hopen op een zonnetje, want vandaag demonstreren wij in Hilversum de Magimix ijsmachine. Kom kijken hoe u in een handomdraai het lekkerste schepijs maakt!
Op zaterdag 8 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort leren wij u alles over de Vitamix hogesnelheidsblenders en maken we vandaag smoothies en ijs.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
De zomer begint pas echt na deze demonstratie van The Bastard kamado’s en de heerlijke sauzen en rubs van Grate Goods. Haal het maximale uit het gebruik van je kamado na dit bbq-event.
Op zaterdag 15 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort leren wij u alles over vacumeren, voor thuis en onderweg.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
In Hilversum maken we vandaag snel en gemakkelijk soda met de Aarke sodamaker. Kom kijken bij deze bruisende demonstratie van onze schitterende nieuwe aanwinst.
Op zaterdag 22 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Met de zelfvriezende ijsmachine van Nemox is het mogelijk om zelf vers ijs te bereiden. Hoe makkelijk en snel dat gaat laten wij vandaag zien in Amersfoort.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Vandaag maken wij verse pizza! Op de Big Green Egg, wat wilt u nog meer?
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRösle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof