Hamburgers, uit het atelier van Big Fernand


Een smaakvolle hamburger bereiden: het lijkt zo simpel. Maar toch komt er heel wat bij kijken, wil je de perfecte hamburger kunnen serveren. Hoe kies je het beste vlees en hoe kruid je dat? Hoe bak je een lekker broodje, welke kaassoort en welke verse kruiden neem je en hoe maak je een goede saus? Op al deze vragen krijg je antwoord in het kookboek Hamburgers - uit het atelier van Big Fernand.

Een klassieker als de cheeseburger, maar ook verrassende burgers met courgette en geitenkaas, tonijntartaar of lam en chorizo; Big Fernand geeft verleidelijke hamburgerrecepten en bijpassende sausrecepten prijs. Achterin staat nog een aantal bijgerechten, zoals koolsalade, zoete milkshakes en de echte frieten van Fernand.

Big Fernand is het zeer geliefde hamburgeratelier uit Parijs. Bekend om de rustieke hamburgers waarvoor alleen pure en verse ingrediënten worden gebruikt. Het bedrijf wordt gerund door 3 enthousiaste mannen: Steve Burggraf, Guillaume Pagliano en Alexander Auriac. Grote klassiekers van Big Fernand zijn de Cheeseburger Tomme de Savoie en de vishamburger met Hollandaise saus.

Kenmerken:

  • Taal: Nederlands.
  • Aantal pagina's: 72.
  • Uitgever: Good Cook.
  • ISBN: 9789461430922.
  • Auteur: Big Fernand.
  • Uitvoering: Hardcover.
  • Artikelnummer: 9789461430922.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
Hamburgers, uit het atelier van Big Fernand
 
8,95
Aantal:
Prijs inclusief 6% BTW. Bezorgkosten:


 

Productreviews voor Hamburgers, uit het atelier van Big Fernand

Schrijf ook een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
5
 
van (op 22-12-2014):
Boekje is geweldig, manlief heeft meteen twee soorten heerlijke hamburgers gebakken met de verse broodjes van recept en zelfgemaakte saus, alles erop en eraan (voortaan 1 dag in de week Hamburger-dag!!!) Bestelling trouwens zeer netjes afgehandeld door Oldenhof.
BeantwoordenIs deze review behulpzaam?

5
 
van (op 10-11-2016):
Leuk boekje! Als chef-kok heb ik natuurlijk al...tja...erg veel kookboeken.
Dit is gewoon weer even leuk om te hebben voor thuis.
Zeer veel leuke en verrassende recepten!
Ook deze bestelling weer netjes en snel geleverd!
BeantwoordenIs deze review behulpzaam?

Hamburgers, uit het atelier van Big Fernand
€ 8,95
Paginanummer 53116

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 4 juni 12:00 tot 17:00
    Amersfoort Onze kookwinkel is gesloten iv.m. 1e pinksterdag.
  • maandag 5 juni 12:00 tot 17:00
    Amersfoort Onze kookwinkel is vandaag geopend.
  • maandag 5 juni 12:00 tot 17:00
    Hilversum Onze kookwinkel is vandaag geopend.
  • maandag 5 juni 09:30 tot 18:00
    Zwolle Onze winkels zijn gesloten i.v.m. 2e pinksterdag.
  • zondag 25 juni 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
  • zondag 2 juli 12:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Aanstaande zaterdag 3 juni:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaat in Amersfoort de Ankarsrum Assistent kneedmachine aan en bakken we taart, koek en quiche.
Op zaterdag 10 juni:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we aan de slag met (ijs)koffie! Met de Bonavita producten zet u de lekkerste slowcoffee. Kom langs om te proeven!
Amersfoort 11:00 tot vrijdag 3 juni 2016 16:00:
Vandaag gaan we aan de slag met (ijs)koffie! Met de Bonavita producten zet u de lekkerste slowcoffee. Kom langs om te proeven!
Op zaterdag 17 juni:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Een afgevaardigde van Demeyere geeft een kookdemonstratie. Dat wordt wokken, bakken en grillen in Amersfoort!
Op zaterdag 24 juni:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Het hele jaar door buiten koken! Deze zaterdag gaan wij in Amersfoort aan de slag met de Big Green Egg en verschillende accessoires.
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof