IJsgeheimen - de lekkerste ijsgerechten van de meesterijsbereider


Hét kookboek voor de liefhebber van ijs

De meester geeft zijn geheimen prijs op een manier die het voor iedereen mogelijk maakt om een fantastisch ijsgerecht op tafel te zetten.

De receptuur van bijna veertig ijscreaties met tot de verbeelding sprekende namen als 'Verboden liefde', 'Campania', 'Ice cold fever' en 'Limburgs weckpotje' wordt op een duidelijke manier beschreven. Door de verrassende combinaties van smaken en verse producten ontstaan de heerlijkste ijsgerechten, waarbij het zelfgemaakte ijs kan worden vervangen door ijs van een ambachtelijke ijsbereider.

De enthousiaste hobbykok maakt zijn/haar ijs zelf aan de hand van recepten voor achttien soorten roomijs en vijftien soorten sorbetijs. Traditionele ijssmaken zoals stracciatella, vanille-ijs en aardbeiensorbet, maar ook verrassende smaken als asperge-ijs, rabarber-roossorbet en thee-ijs komen aan bod.

Dit boek is niet compleet zonder de receptuur van 'Ander lekkers', zoals o.a. frambozensaus, chocolademousse, kletskoppen én Theo's favoriete drankje limoncello.

Kortom, een uniek boek dat in geen enkele keuken mag ontbreken.

Kenmerken:

  • Uitvoering: hardcover.
  • Auteur: Theo Clevers.
  • ISBN: 9789081653442.
  • Uitgever: Bonnť+Jan.
  • Aantal pagina's: 191.
  • Taal: Nederlands.
  • Artikelnummer: 9789081653442.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
IJsgeheimen - de lekkerste ijsgerechten van de meesterijsbereider
 
24,95
Aantal:
Prijs inclusief 6% BTW. Bezorgkosten:

Gratis bezorging in Nederland, België en Duitsland. Wij pakken gratis voor u in.


 

Productreviews voor IJsgeheimen - de lekkerste ijsgerechten van de meesterijsbereider

Schrijf als eerste een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
Paginanummer 62692

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 26 februari 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 26 februari 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
  • zondag 5 maart 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 26 maart 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Aanstaande zaterdag 25 februari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Wij laten u graag de veelzijdigheid van de Ankarsrum Assistent kneedmachine zien. Deze krachtpatser kneedt tot wel 5 kg deeg en is met diverse accessoires uit te breiden.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Vandaag leren wij u koken in de gietijzeren braadpannen van La Cuisine en geven wij u tips voor de smaakvolste stoofschotels. Kom langs en stel al uw pannenvragen!
Aanstaande zondag 26 februari:
Hilversum 12:00 tot 16:00:
Ga mee op ontdekkingsreis naar de halfautomatische koffiemachines van Bezzera, Isomac en Rancilio en de vol automatische espressomachines van Jura en Nivona. Ook laten we u kennismaken met slowcoffee.
Op zaterdag 4 maart:
Amersfoort 11:00 tot 17:00:
Deze week kunt u een demo van de Vitamix blender bijwonen. Kom langs om te proeven en om al uw vragen te stellen over deze krachtpatser!
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Het is Veggie Feast bij Oldenhof Hilversum! Vandaag staat in het teken van groenten. Kom langs, proef en stel al uw vragen over mandolines, spiraalsnijders, groentesnijders en de Spirelli.
Op zaterdag 11 maart:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we aan de slag met de handmatige espressomachines in ons assortiment. Onze barista's laten graag hun kunsten zien met behulp van deze mooie espressomachines in Amersfoort.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Deze week kunt u een demo van de Vitamix blender bijwonen. Kom langs om te proeven en al uw vragen te stellen over deze krachtpatser!
Op zaterdag 18 maart:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Pasta om mee te pronken! Vandaag laten we in Amersfoort zien hoe u verse pasta maakt met de Imperia pastamachine.
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof