Pasta di Janny


'De lekkerste pasta maak je zelf', aldus Janny van der Heijden. En dus kan een kookboek van deze veelgeprezen culinaire alleskunner over dit onderwerp dan ook niet uitblijven.

Vanaf de basis tot het eindproduct; welke bloem kun je gebruiken, maak je verse pasta met water of met eieren, wat zijn de tips die Italiaanse mamma's al generaties doorgeven? Kortom, van het maken via het koken van de pasta tot en met de best bijpassende sauzen, niets blijft onbesproken. Met dit kookboek perfectioneer je je pastagerechten door het juiste gebruik van technieken, materialen en producten.

Waarom eet je bolognesesaus met spaghetti en niet met penne, hoe maak je ravioli zonder dat de vulling 'ontsnapt'? Janny van der Heijden legt je alles haarfijn uit, geeft tips voor bijzondere sauzen en vullingen bij je zelfgemaakte pasta en laat je ontdekken hoe simpel en lekker het is om zelf pasta te maken.

Kenmerken:

  • ISBN: 9789461431189.
  • Uitgever: Good Cook.
  • Uitvoering: hardcover.
  • Auteur: Janny van der Heijden.
  • Taal: Nederlands.
  • Aantal pagina's: 192.
  • Artikelnummer: 9789461431189.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
Pasta di Janny
 
19,95
Aantal:
Prijs inclusief 6% BTW. Bezorgkosten:


 

Productreviews voor Pasta di Janny

Schrijf ook een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
5
 
van (op 2-5-2016):
Zeer compleet pasta kookboek. Handig met pasta abc, zodat elke vorm herkenbaar is. Gas, elektrisch en hete lucht temperaturen goed aangegeven. Veel verschillende pasta recepten met duidelijke beschrijving hoe je zelf het deeg kan maken. Er wordt veel gekozen voor bloem 00 en Durum. Zowel koude als warme tomatensauzen, olijfolie combinaties. Vegetarische en glutenvrij recepten staan erbij. Het werken met alle mogelijke hulpstukken om pasta te maken wordt beschreven, uiteraard ook met machine hulpstukken. Heel fijn die gouden regels zodat de past goed gaat lukken. Een aanrader voor mensen die graag zelf welke vorm dan ook van pasta willen maken.
BeantwoordenIs deze review behulpzaam?

Pasta di Janny
€ 19,95
Paginanummer 62726

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 26 februari 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 26 februari 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
  • zondag 5 maart 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 26 maart 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Morgen zaterdag 25 februari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Wij laten u graag de veelzijdigheid van de Ankarsrum Assistent kneedmachine zien. Deze krachtpatser kneedt tot wel 5 kg deeg en is met diverse accessoires uit te breiden.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Vandaag leren wij u koken in de gietijzeren braadpannen van La Cuisine en geven wij u tips voor de smaakvolste stoofschotels. Kom langs en stel al uw pannenvragen!
Aanstaande zondag 26 februari:
Hilversum 12:00 tot 16:00:
Ga mee op ontdekkingsreis naar de halfautomatische koffiemachines van Bezzera, Isomac en Rancilio en de vol automatische espressomachines van Jura en Nivona. Ook laten we u kennismaken met slowcoffee.
Op zaterdag 4 maart:
Amersfoort 11:00 tot 17:00:
Deze week kunt u een demo van de Vitamix blender bijwonen. Kom langs om te proeven en om al uw vragen te stellen over deze krachtpatser!
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Het is Veggie Feast bij Oldenhof Hilversum! Vandaag staat in het teken van groenten. Kom langs, proef en stel al uw vragen over mandolines, spiraalsnijders, groentesnijders en de Spirelli.
Op zaterdag 11 maart:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we aan de slag met de handmatige espressomachines in ons assortiment. Onze barista's laten graag hun kunsten zien met behulp van deze mooie espressomachines in Amersfoort.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Deze week kunt u een demo van de Vitamix blender bijwonen. Kom langs om te proeven en al uw vragen te stellen over deze krachtpatser!
Op zaterdag 18 maart:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Pasta om mee te pronken! Vandaag laten we in Amersfoort zien hoe u verse pasta maakt met de Imperia pastamachine.
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof