Pasta di Janny


'De lekkerste pasta maak je zelf', aldus Janny van der Heijden. En dus kan een kookboek van deze veelgeprezen culinaire alleskunner over dit onderwerp dan ook niet uitblijven.

Vanaf de basis tot het eindproduct; welke bloem kun je gebruiken, maak je verse pasta met water of met eieren, wat zijn de tips die Italiaanse mamma's al generaties doorgeven? Kortom, van het maken via het koken van de pasta tot en met de best bijpassende sauzen, niets blijft onbesproken. Met dit kookboek perfectioneer je je pastagerechten door het juiste gebruik van technieken, materialen en producten.

Waarom eet je bolognesesaus met spaghetti en niet met penne, hoe maak je ravioli zonder dat de vulling 'ontsnapt'? Janny van der Heijden legt je alles haarfijn uit, geeft tips voor bijzondere sauzen en vullingen bij je zelfgemaakte pasta en laat je ontdekken hoe simpel en lekker het is om zelf pasta te maken.

Kenmerken:

  • ISBN: 9789461431189.
  • Uitgever: Good Cook.
  • Uitvoering: hardcover.
  • Auteur: Janny van der Heijden.
  • Taal: nederlands.
  • Aantal pagina's: 192.
  • Artikelnummer: 9789461431189.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
Pasta di Janny
 
19,95
Aantal:
Prijs inclusief 6% BTW. Bezorgkosten:


 

Productreviews voor Pasta di Janny

Schrijf ook een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
5
 
van (op 2-5-2016):
Zeer compleet pasta kookboek. Handig met pasta abc, zodat elke vorm herkenbaar is. Gas, elektrisch en hete lucht temperaturen goed aangegeven. Veel verschillende pasta recepten met duidelijke beschrijving hoe je zelf het deeg kan maken. Er wordt veel gekozen voor bloem 00 en Durum. Zowel koude als warme tomatensauzen, olijfolie combinaties. Vegetarische en glutenvrij recepten staan erbij. Het werken met alle mogelijke hulpstukken om pasta te maken wordt beschreven, uiteraard ook met machine hulpstukken. Heel fijn die gouden regels zodat de past goed gaat lukken. Een aanrader voor mensen die graag zelf welke vorm dan ook van pasta willen maken.
BeantwoordenIs deze review behulpzaam?

Pasta di Janny
€ 19,95
Paginanummer 62726

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 22 januari 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 29 januari 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 29 januari 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
  • zondag 5 februari 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 26 februari 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
  • zondag 5 maart 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Aanstaande zaterdag 21 januari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we pizza's maken in de G3 Ferrari pizzaoven. De ovensteen geeft een droge knapperige korst die vergelijkbaar is met houtgestookte pizza's.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Vandaag bereiden we verschillende recepten uit het kookboek 'Slow Cooked' met een Crock-Pot slowcooker. Ook komt Oanh Ha Thi Ngoc, bekend van Oahn's Kitchen en het gelijknamige boek, van 13:00 tot 15:00 uur naar Hilversum. Ze signeert graag uw exemplaar en maakt een aantal koolhydraatarme hapjes.
Zwolle 11:00 tot 16:00:
In Expres-zo aan het Gasthuisplein hebben wij vandaag demo's met de volautomatische espressomachines van Nivona. Kom langs, proef en stel al uw vragen!
Op zaterdag 28 januari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Met de elektrische citruspersen van Solis maken we vandaag in Amersfoort verse sappen. Kom langs en krijg een vitamineboost!
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Oldenhof Hilversum staat vandaag volledig in het teken van de ingrediŽnten uit onze Lindenhoff shop-in-shop! Zo maken we verse sappen met de Jupiter Juicepresso 3-in-1 slowjuicer, gebruiken we de Microplane spiraalsnijder om groentespaghetti te maken en grillen we vlees op een Oldenhof lavasteen.
Zwolle 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we aan de slag met de halfautomatische koffiemachines van Bezzera. Onze barista's laten graag hun kunsten zien in Expres-zo aan het Gasthuisplein in Zwolle.
Op zondag 29 januari:
Hilversum 12:00 tot dinsdag 3 januari 2017 16:00:
Bent u benieuwd naar het verschil tussen handmatige en volautomatische espressomachines? Ontdek het tijdens onze demonstratie met machines van Jura, Nivona, Isomac, Bezzera en Rancilio.
Op zaterdag 4 februari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort geven we vandaag een demo met de Magimix keukenmachine. Raspen, hakken, snijden, tijdens deze demo komt de veelzijdigheid van de foodprocessor goed naar voren.
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof