Souq : tafels vol mezze


Het woord mezze komt van het Arabische tamazzaza, wat zoveel betekent als in kleine porties genieten en de tijd nemen om je smaakpapillen te verwennen met alle aroma's en smaken. Deze koude en warme gerechtjes vormen samen een echte mezzetafel en zijn een maaltijd op zich.

Nadia en Merijn geven in hun nieuwste boek 100 recepten om zo'n mezzetafel mee te vullen. Traditioneel maar met een eigentijdse twist. Behalve deze heerlijke recepten vind je in Souq, ook veel persoonlijke verhalen over tradities, familie, vrienden en herinneringen. Mezze eten is een sociale gebeurtenis met veel gezelligheid, gelach en gepraat - en dat zie en proef je terug.

Nadia Zerouali en Merijn Tol schrijven al jaren over de Arabisch-mediterrane keuken. Ze reisden door Zuid-Europa, de Maghreb en het Midden-Oosten om de invloed van de Arabische keuken zelf te proeven en met lokale vrouwen in de keuken te koken. Eerder verschenen van hun hand onder andere 'Arabia' en 'Een druppel rozenwater'.

Kenmerken:

  • ISBN: 9789059567221.
  • Uitgever: Fontaine.
  • Aantal pagina's: 256.
  • Uitvoering: Hardcover.
  • Auteur: Nadia Zerouali.
  • Auteur: Merijn Tol.
  • Artikelnummer: 9789059567221.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
Souq : tafels vol mezze
 
29,95
Aantal:
Prijs inclusief 6% BTW. Bezorgkosten:

Gratis bezorging in Nederland, België en Duitsland. Wij pakken gratis voor u in.


 

Productreviews voor Souq : tafels vol mezze

Schrijf ook een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
5
 
van (op 15-4-2017):Oorspronkelijk geschreven bij Spice Wise Too : zonder zout meer smaak
Net als het eerste boek, is dit een juweel. Ook al hoef ikzelf niet te minderen met zout, het leren omgaan met kruiden is een verrijking voor mijn kookgedrag. Het eten smaakt zoveel beter en mijn huis ruikt bovendien nog heerlijk ook, zeker als ik bijv. de slowcooker gebruik. Daarnaast zijn de foto's prachtig. Het nodigt uit om recepten te gaan maken. Ja, een smaakvol ogend boek en ook de recepten die ik tot nu toe heb gemaakt, waren vol smaak.
BeantwoordenIs deze review behulpzaam?

Antwoord van Albert Kokosky Deforchaux (op 15-4-2017):
Bedankt voor uw positieve reactie maar ik, de schrijver, heb het boek zelf nog niet eens in huis...
Is dit antwoord behulpzaam?
Antwoord van Albert Kokosky Deforchaux (op 15-4-2017):
Ah, deze recensie hoort waarschijnlijk bij 'Spice Wise Too', daar zag ik 'm ook staan en is per ongeluk ook onder mijn boek terecht gekomen! Ik heb niks gezegd, excuses! (Misschien kan de beheerder alles corrigeren?)
Is dit antwoord behulpzaam?
Souq : tafels vol mezze
€ 29,95
Paginanummer 82557

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 4 juni 12:00 tot 17:00
    Amersfoort Onze kookwinkel is gesloten iv.m. 1e pinksterdag.
  • maandag 5 juni 12:00 tot 17:00
    Amersfoort Onze kookwinkel is vandaag geopend.
  • maandag 5 juni 12:00 tot 17:00
    Hilversum Onze kookwinkel is vandaag geopend.
  • maandag 5 juni 09:30 tot 18:00
    Zwolle Onze winkels zijn gesloten i.v.m. 2e pinksterdag.
  • zondag 25 juni 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
  • zondag 2 juli 12:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Aanstaande zaterdag 3 juni:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaat in Amersfoort de Ankarsrum Assistent kneedmachine aan en bakken we taart, koek en quiche.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Outdoor cooking op z'n best met de roestvrijstalen producten van Stanley en de kamado's van The Bastard!
Op zaterdag 10 juni:
Amersfoort 11:00 tot vrijdag 3 juni 2016 16:00:
Vandaag gaan we aan de slag met (ijs)koffie! Met de Bonavita producten zet u de lekkerste slowcoffee. Kom langs om te proeven!
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we aan de slag met (ijs)koffie! Met de Bonavita producten zet u de lekkerste slowcoffee. Kom langs om te proeven!
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Hťt perfecte en malste stuk vlees! Kookschoolchef Dennis laat zien hoe u dit met behulp van de Big Green Egg en een sous vide voor elkaar krijgt.
Op vrijdag 16 juni:
Hilversum 10:00 tot 17:00:
Nog op zoek naar een vaderdagcadeau en een koffiefanaat als vader? Vrijdag 16 juni komt het promoteam van Jura naar Hilversum om alles over de espressomachines te vertellen. Van het malen tot de bonen tot het uitschenken van koffie met een perfecte crema- of melkschuimlaag, geen koffiespecialiteit is te gek voor deze machines.
Op zaterdag 17 juni:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Een afgevaardigde van Demeyere geeft een kookdemonstratie. Dat wordt wokken, bakken en grillen in Amersfoort!
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Stoer, robuust, uniek en perfect voor Vaderdag! De OFYR is nu al de bbq-hit van 2017 en staat vandaag aan in Hilversum. Ook geeft ĎLekker vetí-auteur Gregor Christiaans een olijfolieproeverij, om uw favoriete bbq-olie te vinden!
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof